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            想吃甜点,但又怕长胖,这款饼干你适合做起来哦

            原标题:想吃甜点,但又怕长胖,这款饼干你适合做起来哦

            司康饼(scone), 是英式快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰?#36866;壹用?#30340;地方,一块有长?#32654;?#21490;并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样?#19988;?#28900;箱烘烤,形状也不再?#19988;?#25104;不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。

            这个司康我是做来当早餐吃的。用的是甜口的,也可以做成咸的.

            这款是蔓越梅司康。

            不需要打发,也不需要发酵,连造型都可以随便你自己,这样简单的一个小点心,你真的不想也来试试嘛?

            原料:

            糖粉:30克,鸡蛋一个,低粉250克,泡打粉:3克,清水:50克,色拉油:60克(为了减低热量我把黄油换成了色拉油)蔓越梅:适量。(也可换成其他你?#19981;?#30340;,?#28909;?#32418;枣、核桃干……)

            做法:超?#37117;?#21333;,所以材料混合即可。

            切成你?#19981;?#30340;样子。入预热好的烤箱。我用的是185度20分钟

            典典提醒:

            我是为了减少热量才用色拉油代替黄油的,不是非要用色拉油

            无论什么切什么形状的,大小要一致,这样烤的时候就会受热均匀,成熟的时候也相对来说一致。

            时间和温度仅供参考,我家用的烤箱是客浦的。

            胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多?#39029;?#32654;食做法,请关注典典小厨,公众号:典典小厨。欢迎一并关注。?#19981;?#25105;的?#39029;?#32654;食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

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