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            食物放冰箱,细菌不曾少,要想吃健康,记住这四点

            原标题:食物放冰箱,细菌不曾少,要想吃健康,记住这四点

            随着科技的发展,家电的日新月异、更迭交换可以说是非常之快,但是唯独冰箱的变化,并没有实质上的改变,更多只是在外形和耗能上有所调整,不像空调、电视、洗衣机那样有质的飞跃,这可能更大家对冰箱的要求有关,毕竟冰箱只是保鲜或冷藏食物的电器,但是冰箱也是培养“细菌”的基地 ,如何避免?今天小编就和大?#21307;?#19968;讲!

            冰箱健康知识

            第一,要知道食品的分类。食品有熟制品(已经完成加工的熟食)、半成品(有过加工环节的食品)、生品(未经加工过的)。从冰箱的结构,我们能看出,不论是冷藏?#19968;?#26159;冷冻室,都是分层的。熟制品是放在顶层,半成品放在第二层,生品放在第三层。

            第二,最优的保护措施。像冰箱门处离外界较近,所以不能存放开封的食物饮品,而是应该存放包装完好、没开封的食物;很多冰箱的鸡蛋放在冰箱门旁,这是存在争议的,鸡蛋最好放在密封的容器中保存,温度要低于20度。冷藏室下层湿气大,适合水分较多的?#29420;?#34092;菜和水果。

            第三,食物的最佳保存期限。大家要知道,冰箱不会让食物“长生不老?#20445;?#21482;是让食物延缓衰老。大家需要记住,食物的营养价值,一定是在最新鲜的时刻最高,口感也是一样。因此,买来的蔬菜水果一定要在最快的时间吃掉,只有没办法时,才选择放冰箱里。

            第四,注意冰箱消毒。冰箱并非无菌,反而会是一些喜冷细菌的“温床?#20445;?#25152;以冰箱应该每隔一个月就进行内胆消毒。消毒时要断电,把食品全部都拿出,尤其要及时清理过期或变质的食物。冰箱内结霜,可以在冰箱里放一盆?#20154;?#36807;一阵再用冰铲除掉,这样就能把冰霜刮下去了。

            温馨提示

            冷藏食物不要保存的太密,应该留下足够的空间,让冷空气循环,这样才能加快食物的降温速度。还有,很多女性?#19981;?#25226;面膜放到冰箱中,这里一定要注意分开保存,否则面膜上的细菌?#19981;?#24324;到食物上,造成不必要的污染。

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